五大即时零售平台集体布局餐食
发生了什么
虎嗅报道,美团、京东、朴朴、叮咚买菜、淘宝闪购集体布局餐食。美团2025年7月1日官宣浣熊食堂,合伙人承担房租装修等,美团提供标准化建设;京东2025年7月22日宣布百亿建七鲜小厨、10亿招募合伙人,截至2026年6月门店超1800家;朴朴厨房单仓日均超2200单,内部盈利线为2500单左右,尚差约300单;叮咚买菜2026年初上线新鲜方便菜;淘宝闪购2026年6月筹备家宴并在多城测试。报道另称京东、美团2025年因补贴等出现亏损。
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即时零售头部玩家,集体涌进厨房
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