专家探讨非粮饲料技术新路径

发生了什么

据科技日报·要闻滚动报道，10月11日湖北宜昌举办特色淡水鱼非粮饲料资源开发与高效利用技术科企对接会。中国工程院院士刘少军指出鱼粉、豆粕进口依存度高是养殖瓶颈，需推动非粮饲料高效利用。中科院水生所解绶启强调以营养素动态平衡为核心，结合AI与合成生物学技术。华中农业大学梁运祥团队创新两段式发酵酶解技术替代鱼粉，四川农业大学周小秋提出功能原料修复肠道损伤。会议提出发酵植物蛋白、昆虫蛋白等五项可行路径。