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一杯咖啡的“全球配置”:从“买全球”到“链全球”

2026-09-08 08:00 产业与投融资 🔥 42.2 事件热度
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2026 年 9 月 8 日,第一财经报道指出,瑞幸咖啡已完成从单纯购买全球原材料向构建全球供应链体系的战略转型。该品牌通过整合海外优质咖啡豆资源、优化物流网络及本地化运营能力,实现了“买全球”到“链全球”的跨越,标志着其全球化进程进入新阶段。

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第一财经·新闻 zh 2026-09-08 08:00

一杯咖啡的“全球配置”:从“买全球”到“链全球”

9 月 8 日,瑞幸咖啡在厦门投洽会设立中巴金砖主题馆并亮相福建馆及城市会客厅。作为“唯一指定咖啡品牌”,瑞幸连续两年参会,其采购规模创下百亿纪录,并在巴西落地办公室与种植基地。数据显示,2025 年瑞幸占中国咖啡生豆进口总量约 27%,在埃塞俄比亚和巴西的占比分别达 35% 和 51%。为构建产业护城河,瑞幸总投资 30 亿元建设厦门创新产业园,计划年烘焙产能 5.5 万吨,并与多地基地协同形成超 15.5 万吨总产能网络。目前瑞幸拥有超 3.6 万家门店,海外门店达 223 家,正通过供应链输出推动国内产区发展及海外市场扩张。