劲牌联合屠鹏飞团队推动肉苁蓉产业标准化

发生了什么

据科技日报报道，劲牌有限公司引入北京大学屠鹏飞教授团队研发的高温杀酶保鲜专利技术，将肉苁蓉活性成分保留量提升10倍以上，并建立从鲜切到干燥的标准化操作流程，稳定核心有效成分松果菊苷、毛蕊花糖苷含量。2003年起，双方合作研发中国劲酒指纹图谱研究项目并落地应用，现已用于所有产品草本原料的全过程质量控制。该技术通过检测数百个成分峰，对每批、每味药材精准检测，覆盖加工、入库、半成品、成品等主要工序环节。